Apa arti penting mekanisasi dalam pertanian?
Mekanisasi merupakan komponen penting dari produksi tanaman pertanian yang sebelumnya diabaikan di negara-negara terbelakang. Faktor-faktor yang mengurangi ketersediaan tenaga pertanian membahayakan kemampuan untuk mengolah lahan yang cukup dan telah lama diidentifikasi sebagai penyebab kemiskinan, khususnya di Afrika Sub-Sahara.
Lebih banyak pekerjaan dapat diselesaikan pada waktu yang tepat, dan lebih banyak area dapat ditanami untuk menghasilkan lebih banyak tanaman sambil melestarikan sumber daya alam, jika pasokan listrik untuk pertanian ditingkatkan. Petani dapat menghasilkan tanaman lebih efektif sambil menggunakan lebih sedikit energi dengan menerapkan teknologi baru yang ramah lingkungan.
Mekanisasi pertanian berkelanjutan memiliki kemampuan untuk membuat operasi dan fungsi pascapanen, pengolahan, dan pemasaran lebih efisien, efektif, dan ramah lingkungan, yang dapat membantu rantai nilai dan sistem pangan berkembang.
Latar belakang
Di bidang pertanian, mekanisasi adalah gagasan multi-segi yang diterapkan secara luas. Namun, ada perbedaan yang signifikan dalam bagaimana mekanisasi digunakan di negara maju dan negara miskin. Mengingat tantangan yang mereka hadapi dalam semua aspek ekonomi mereka, seperti memberi makan populasi yang tumbuh, mengurangi kemiskinan, melindungi lingkungan, mengelola dampak perubahan iklim, dan memerangi kekurangan gizi, negara berkembang cenderung merancang strategi ketahanan pangan mereka sendiri, yang mungkin lebih lanjut berkontribusi pada pengurangan pertumbuhan ekonomi dan ketidakstabilan politik.
Tujuan dari rencana tersebut adalah untuk mengarah pada pembangunan pertanian jangka panjang dan, pada akhirnya, ketahanan pangan, dengan dukungan teknologi tepat guna. Kebijakan masing-masing negara harus didasarkan pada keadaan khusus. Artikel ini menggunakan Iran sebagai contoh negara berkembang, dengan mempertimbangkan keunikan iklim negara tersebut, serta keadaan politik dan ekonominya, untuk menyajikan kebijakan berorientasi pembangunan untuk mencapai ketahanan pangan jangka panjang melalui mekanisasi pertanian yang dapat diterapkan pada negara berkembang lainnya.
Mekanisasi pertanian merupakan komponen penting dari pertanian kontemporer. Ini meningkatkan produktivitas sambil menurunkan biaya tenaga kerja dan pekerjaan manusia yang membosankan. Mekanisasi juga membantu dalam meningkatkan efisiensi input lain, meningkatkan keamanan dan kenyamanan pekerja pertanian, dan meningkatkan kualitas dan nilai produk.
Mesin yang efisien meningkatkan produksi dan produktivitas sementara juga memungkinkan petani menanam tanaman kedua atau beberapa tanaman, membuat pertanian India lebih menarik dan cara hidup dengan menjadikannya komersial daripada subsisten.
Peningkatan output akan memerlukan penggunaan input pertanian yang lebih banyak serta perlindungan tanaman dari berbagai tekanan. Ketersediaan listrik pertanian per hektar saat ini 1,84 kW/ha (2013-14), dengan target 4,0 kW/ha pada tahun 2022.
Hal ini akan membutuhkan lebih banyak masukan teknik, termasuk pembuatan dan pengenalan peralatan berkapasitas tinggi, presisi, andal, dan hemat energi. Jika melihat pola kepemilikan tanah di India, perlu dicatat bahwa sekitar 84 persen kepemilikannya kurang dari 1 hektar.
Untuk meningkatkan produksi dan produktivitas pertanian indonesia, diperlukan upaya mekanisasi pertanian khusus bagi petani jenis ini. Pangsa kepemilikan operasional marjinal, kecil, dan semi-menengah diantisipasi akan meningkat di bawah lingkungan fragmentasi lahan saat ini dan mengakibatkan penurunan terus-menerus dari ukuran rata-rata kepemilikan operasional.
Kepemilikan individu atas mesin pertanian tidak ekonomis dan secara operasional tidak dapat bertahan dengan kepemilikan yang begitu kecil. 'Pusat Perekrutan Mesin Pertanian', yang dijalankan oleh koperasi, kelompok swadaya, dan pengusaha swasta/pedesaan, adalah pilihan terbaik untuk memastikan akses mudah ke mesin pertanian dan meningkatkan hasil pertanian untuk kepentingan petani kecil dan marginal.
Peningkatan mekanisasi tidak selalu berarti pengeluaran besar untuk traktor dan peralatan lainnya. Petani harus memilih sumber daya terbaik untuk setiap operasi berdasarkan tenaga kerja yang harus dilakukan dan siapa yang akan melaksanakannya.
Jumlah mekanisasi harus efektif dan efisien sesuai dengan kebutuhan mereka. Perempuan memainkan peran penting di banyak komunitas pertanian, dan di beberapa negara, perempuan menyumbang hingga 80% dari keseluruhan tenaga kerja pertanian.
Artinya, sumber daya (berbasis manusia, hewan, atau motor) harus disesuaikan secara ergonomis, sosial, budaya, dan ekonomi untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Pengurangan pekerjaan yang membosankan adalah komponen utama dari mekanisasi yang berkelanjutan, dan ini membantu mengurangi kerja keras perempuan dengan memasukkan teknologi yang sesuai dengan kebutuhan mereka dan meningkatkan akses mereka ke jenis tenaga pertanian yang dapat diterima.
Mekanisasi yang bersifat jangka panjang dapat:
- Meningkatkan hasil lahan dengan membuat budidaya lebih tepat waktu dan berkualitas lebih tinggi;
- memberikan kemungkinan yang meringankan beban kekurangan tenaga kerja dan meningkatkan ketahanan rumah tangga terhadap guncangan;
- mengurangi jejak lingkungan pertanian bila dikombinasikan dengan praktik bisnis pertanian dan peternakan yang tepat; dan
- Meningkatkan mata pencaharian masyarakat sekaligus mengurangi kemiskinan dan mencapai ketahanan pangan.
Mekanik laki-laki membuat sebagian besar mesin dan peralatan pertanian. Karena ukuran tubuh, kekuatan fisik, dan kurangnya keakraban dengan mereka, penyesuaian sering diperlukan agar cocok untuk petani perempuan. Di Uganda, ini adalah situasi dengan mesin pencacah silase ubi jalar, sedangkan di Bolivia, demikian halnya dengan peralatan pemeras kentang. Beradaptasi dengan kebutuhan perempuan sering diabaikan selama proses penciptaan dan pengenalan, tetapi merupakan aspek penting dalam meningkatkan penerimaan dan memiliki dampak yang lebih besar.
Mesin dan peralatan tidak hanya menghemat waktu dan pekerjaan, tetapi juga memiliki makna simbolis. Banyak laki-laki dalam komunitas Ede matrilineal di Dataran Tinggi Tengah Vietnam percaya bahwa mereka memiliki kekuatan pengambilan keputusan lebih dari istri mereka karena mereka dapat mengoperasikan traktor roda dua sementara istri mereka tidak bisa.
Traktor memungkinkan laki-laki untuk menangani beberapa bagian pertanian sementara juga meningkatkan mobilitas mereka dan memperkuat otoritas simbolis mereka. Aspek simbolis dari mekanisasi adalah topik yang diabaikan dalam penelitian pertanian, namun memasang mesin tanpa pertimbangan gender berisiko memperkuat otoritas simbolis laki-laki dan dengan demikian berkontribusi pada pelestarian dinamika kekuatan gender.